1911
Il Liquorificio Morelli
Nel cuore della Toscana la famiglia Morelli inizia a selezionare con passione artigianale le migliori materie prime per i propri infusi e distillati d'autore. Nasce il culto del gusto che oggi firma questa pasta.
IL PROGETTO
Quando il Gusto incontra
l'Arte Molitoria
L'unione di due eccellenze centenarie: il Liquorificio Morelli, dal 1911, e la Soc. Agr. Bertoli di Santa Luce, in Toscana.
Non semplicemente un marchio:
un punto di incontro.
"Alchimisti del Grano" non è semplicemente un marchio, ma il punto di incontro tra due storiche famiglie della manifattura italiana. Il Liquorificio Morelli, che dal 1911 nel cuore della Toscana seleziona con passione artigianale le migliori materie prime per i suoi infusi e distillati, firma questa esclusiva linea di pasta, affidandone la produzione alla sapienza della Soc. Agr. Bertoli.
La Soc. Agr. Bertoli di Santa Luce (PI), sulle colline toscane, mette a disposizione la propria esperienza molitoria per garantire una semola biologica di purezza ineguagliabile. Questa alleanza tutta toscana unisce la cultura del gusto e dell'ospitalità della famiglia Morelli con la sapienza dei maestri mugnai di Santa Luce, dando vita a una pasta artigianale destinata alle tavole più raffinate.
Novecento
La famiglia Bertoli
Sulle colline del Lago di Santa Luce, in Toscana, si affina l'arte della molitura: nasce la Soc. Agr. Bertoli, custode delle semole d'eccellenza.
Oggi
Il sodalizio
Morelli firma la linea "Alchimisti del Grano" e ne affida la produzione alla sapienza della Soc. Agr. Bertoli: semola biologica di purezza ineguagliabile, trafilatura al bronzo, essiccazione lenta a bassa temperatura.
Domani
Alchimisti del Grano
Una pasta pura, biologica, creata per ridefinire l'esperienza gastronomica italiana e destinata alle tavole più raffinate.