Astuccio 500 g · 100% biologico
Fusilli
Ogni spirale è una piccola trappola per il sugo: i fusilli danno il meglio con i pesti rustici, la ricotta e il pecorino, i sughi bianchi di campagna.
Cottura 11 min
Trafila al bronzo
Essiccazione lenta
4,20 €
🌿 Bio certificato UE
🔒 Pagamento sicuro · Morelli 1911
📦 Spedizione in tutta Italia
Fusilli
4,20 €
Semola biologica di grano duro toscano e acqua delle colline di Santa Luce. Nient'altro. Molitura a pietra e trafilatura al bronzo.
Acqua abbondante, 10 g di sale per litro, 11 min di cottura. Scolala sempre un minuto prima e falle finire la cottura nel sugo.
Pesto di cavolo nero, ricotta e pecorino, pesto rustico.
