Astuccio 500 g · 100% biologico
Paccheri
Il formato che non passa inosservato: cilindri ampi che catturano il sugo dentro e fuori. Ideali con sughi di pesce, ripieni al forno o semplicemente con pomodoro e basilico.
Cottura 14 min
Trafila al bronzo
Essiccazione lenta
4,90 €
🌿 Bio certificato UE
🔒 Pagamento sicuro · Morelli 1911
📦 Spedizione in tutta Italia
Paccheri
4,90 €
Semola biologica di grano duro toscano e acqua delle colline di Santa Luce. Nient'altro. Molitura a pietra e trafilatura al bronzo.
Acqua abbondante, 10 g di sale per litro, 14 min di cottura. Scolala sempre un minuto prima e falle finire la cottura nel sugo.
Sugo di mare, pomodoro e burrata, al forno.
